Martebing, 17 April 2024 - Bertempat di Rumah Kepompong Desa Martebing, ibu-ibu PKK desa tersebut mengadakan kegiatan pembuatan mie sehat pada hari Rabu, 17 April 2024. Kegiatan ini diikuti dengan antusias oleh para ibu-ibu PKK, dengan tujuan untuk menambah waktu luang dan meningkatkan penghasilan keluarga.

Kegiatan diawali dengan sosialisasi tentang pentingnya mengonsumsi mie sehat yang bebas dari bahan pengawet dan pewarna buatan. Ibu-ibu PKK kemudian diajarkan cara membuat mie sehat dari bahan-bahan alami seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan sayuran.

Setelah selesai membuat mie, para ibu-ibu PKK diberikan pelatihan pengemasan dan pemasaran produk. Diharapkan dengan pelatihan ini, para ibu-ibu PKK dapat memasarkan mie sehat buatan mereka kepada masyarakat luas dan menambah penghasilan keluarga.

Ketua Tim Penggerak PKK Desa Martebing, Ibu Suliati Br. Purba, mengungkapkan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu upaya PKK desa untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga. "Melalui kegiatan ini, ibu-ibu PKK dapat mengisi waktu luang mereka dengan kegiatan yang bermanfaat dan sekaligus menambah penghasilan keluarga," ujarnya.

Ibu Suliati Br. Purba juga menambahkan bahwa mie sehat buatan ibu-ibu PKK Desa Martebing terbuat dari bahan-bahan alami dan bebas dari bahan pengawet dan pewarna buatan. "Mie ini aman dan sehat dikonsumsi oleh semua kalangan usia," tuturnya.

Kegiatan pembuatan mie sehat ini mendapat apresiasi dari Kepala Desa Martebing, Bapak Syamsul. "Saya mengapresiasi kegiatan PKK desa yang selalu berinovasi dan kreatif dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga," ujarnya.

Bapak Syamsul berharap agar kegiatan ini dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan dan dapat menjadi contoh bagi desa-desa lain. "Saya yakin dengan kegigihan dan keuletan ibu-ibu PKK, mie sehat buatan Desa Martebing akan dapat diterima dengan baik oleh masyarakat luas," pungkasnya.

Kegiatan pembuatan mie sehat ini merupakan salah satu contoh nyata peran PKK dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga. Dengan berbagai kegiatan kreatif dan inovatif, PKK desa terus berkontribusi dalam membangun desa yang maju dan sejahtera.